Exclusive Lounge Bar

Exclusividad ya no es sinónimo de prohibitivo. Porque cambian los tiempos, hoy, el verdadero lujo significa disfrutar de las pequeñas cosas. De ese desayuno con bollería recién horneada que carga de energía; de un almuerzo o picoteo en cualquier momento, pero mucho más sabroso si es con amigos; y de la copa, llegada la noche que pone el broche de oro a la jornada. Todo ello se hace realidad en Exclusive, novísimo lounge bar del madrileño barrio de Salamanca, que resulta, sencillamente, único.

Imagen Exclusiva Lounge

Dirigido por la empresaria Linda Valeikiene, esta apertura pone una nota de originalidad en la escena de ocio y su carácter femenino se aprecia en cada detalle.

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Cabe destacar que ella es la autora del interiorismo de un espacio versátil de dos plantas en el que cada cliente encuentra su rincón favorito. Empezando por la barra o las mesas altas de la planta baja y continuando por los sofás y pufs de la parte superior, que además cuenta con un semi reservado.

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Predominan colores brillantes como el dorado y plata así como el rojo. Sin olvidar, una selección de fotografías de figuras célebres o de estética pop. Es, en definitiva, una divertida mezcla en la que, además, es protagonista la luz, tanto la natural del día como la de elegantes lámparas y combinación de leds. El resultado es un lugar camaleónico que cambia de la mañana a la noche.

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Exclusive cuenta con una apetecible oferta culinaria. Dada su ubicación en una zona con movimiento empresarial, Linda no pasa por alto los desayunos, dulces y salados. A partir de ese momento, la cocina permanece abierta con ensaladas ligeras, selección de ibéricos y tostas como la de solomillo de buey con foie de pato o de chorizo o morcilla con pimiento y huevo de codorniz así como la mini hamburguesa de buey con cebolla caramelizada.   

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Estas y otras especialidades se acompañan de una carta de vinos por copas y bebidas Premium, servidas con la calidad y personalidad de las mejores barras. Es perfecto para el afterwork, ese animado paréntesis tras abandonar la oficina.

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Entre amigos o compromisos profesionales; en petit comitè o en grandes grupos; por la emoción de ver una retransmisión deportiva en su gran pantalla, por ejemplo, los partidos codificados de Canal+, charlar animadamente o celebrar una cita clave en la que nada debe fallar,  en cualquier caso, se adapta a todas las necesidades del cliente.

EXCLUSIVE LOUNGE BAR

Dirección:  Castelló, 124

28006 Madrid

Teléfono:  91 411 55 45

Más artículos de: Restaurantes

Publicado el: 05-06-2012 | Autor: Cristina Olmos

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