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* Cocina, Compras

Aunque no es un producto nuevo, hoy queremos hablaros del MiniKit sferificación de Albert y Ferran Adrià, un producto interesante que puede ser una buena idea para regalar el día de la Madre.

Minikit sferificacion - Ferran Adria

En el Bullitaller trabajan con el propósito de ampliar el abanico de texturas posibles en la cocina. Fruto de estas investigaciones nacieron técnicas que, como las espumas, las nubes, etc., han representado una evolución en el estilo de cocina de elBulli.

El Minikit Sferificación incluye todo lo necesario para realizar una técnica mágica, la sferificación.

Con los productos y utensilios que contiene podemos conseguir esferas de diferentes tamaños (caviar, canicas, raviolis…) con nuestros sabores preferidos, también podemos elaborar gelatinas frías o calientes, texturas de gran ligereza o dar de forma fácil la densidad más adecuada a nuestras salsas, sopas, jugos…

Minikit sferificacion - Ferran Adria

En la web www.texturaselbulli.com hay una sección de videos donde podeis ver como se realizan diferentes recetas utilizando los productos que contiene el kit.

Podemos comprarlo en www.vincon.com por 89 euros.

Presupuestos reformas

12 Comentarios en “Minikit sferificación”

  1. hola buenos dias quisiera saber si en argentina ay halgun lugar donde conceguir el kit de sferificacion.desde ya muchas gracias

    Por ricardo

  2. me gustaria mucho comprar el kit, pero vivo en mexico, como podria comprarlo?

    Por gustavo alvarado

  3. hola vivo en cabo san lucas b.c.s. Mexico me interesaria comprar el Minikit Sferificación pero no se exactamente el precio y no se donde puedo en contrarlo en mexico… gracias

    Por Raul Soto

  4. Hola vivo en monterrey, nuevo leon ,Mexico quisiera saver como puedo adquirir el minikit quisiera saver donde puedo conseguirlo aqui en mexico………….. gracias

    Por Manuel Ham

  5. Quisiera saber donde puedo conseguir el kit, vivo en Monterrey, Nuevo León, México.

    Por Daniel Uribe

  6. Yo soy distribuidor oficial de albertyferranadria en méxico guillermoescorcia@yahoo.com.mx

    Por guillermo escorcia

  7. Buena noche, me interesa saber en cuanto se cotiza dicho paquete y de igual forma saber ¿como puedo adquirirlo si radico en México?.
    Gracias.

    Por roxana

  8. quisiera comprar el kit para sferificaciones, vivo en la ciudad de mexico, como le hago?
    gracias

    Por ROCIO LANDETA

  9. Los distribuidores de los productos de Ferran Adrià, podéis encontrarlos en el siguiente link:

    http://www.albertyferranadria.com/esp/distribuidores.html

    Saludos!

    Por DecoEstilo

  10. hola tambien vivo en mexico y quiero saver en donde puedo comprarlo me super interesa

    Por diego alonso

  11. [...] Vía | Decoestilo Sitio Oficial | Albert y Ferran Adriá Más regalos del Día de la Madre en Compradicción [...]

    Por Día de la Madre: Kit de texturas de Ferran Adriá

  12. [...] Vía DecoEstilo [...]

    Por MiniKit sferificación de Albert y Ferran Adrià para el Día de la Madre | ESLUX el blog del lujo - yates coches hoteles de lujo bolsos relojes gucci chanel dior lv ferrari astondoa

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