Los beneficios de crear un huerto en casa

La afición por dedicar espacios al cultivo de hortalizas y verduras en las ciudades no hace más que crecer. Cada vez son más las personas que, aún con pocos conocimientos, se lanzan a producir sus propios alimentos en casa. ¡¡Resulta mucho más fácil de lo que parece!!!

Hacerlo tiene muchísimos beneficios, te contamos algunos de ellos.

• Nos proporciona alimentos sanos, nutritivos y sabrosos.

• Nos permite redescubrir el auténtico sabor y aroma der las hortalizas y las frutas.

• Nos aseguramos de que lo que comemos es saludable y orgánico, ya que nosotros mismos hemos controlado todo el proceso de cultivo de principio a fin.

• Es una actividad divertida, relajante y saludable. El cultivo del huerto, como la jardinería,  es un ejercicio aeróbico, que mejora el metabolismo y el estado cardiovascular y osteoarticular.

• Nos ayuda a valorar la importancia de la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente.

• Contribuye a la educación de los niños a través de una actividad en familia, didáctica, estimulante y colaborativa.

• Aprendemos sobre el ciclo biológico de los vegetales.

• Potencia nuestra capacidad de observación del medio natural.

• Nos ayuda a apreciar la calidad de los alimentos que compramos, valorando su orígen y los procesos de producción y distribución.

Información y fotografías: Leroy Merlin

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